手軽にボリューミー!
鮭ときのこの味噌マヨ蒸し
調理時間
約10分
カロリー
299kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
4.3g
脂質
19.5g
たんぱく質
26.7g
糖質
2.3g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
チーズがとろ〜♪ 味噌マヨのコクが鮭に絡んでたまりません! ごはんが止まらない1品です♪
手順
1
しめじは根元を切ってほぐす。鮭は塩こしょうをふる。
2
ボウルにマヨネーズ、みそを加えて混ぜる。
3
フライパンに油を入れて熱し、鮭を皮目から入れて焼き、焼き色がついたら裏に返す。
4
鮭のまわりにしめじを加えて炒め、鮭は2分焼いたら裏に返す。
5
鮭にみそマヨ、チーズをのせてふたをして弱火でチーズが溶けるまで蒸し焼きにする。パセリをかけて完成。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- しめじのかわりに、えのきと家に余っていたキャベツ、玉ねぎを足したのでレシピとかなり見栄えが異なりますが美味しかったです。 レビューを読んで、味噌を半分(白味噌使用)にしましたが、玉ねぎを入れたので甘い味になり、子供でも食べやすい味になったと思います
terami
味噌を半分にして、チーズなしで^^ 美味しかったです!そば
コメント見ずに分量通り作っちゃったので、味噌が多く感じましたがとっても美味しかったです♪簡単なのでまた作ります。レイン
シンプルで美味しいです。
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