トマトとささみのバジルサラダ

手順

1. 1

   ささみは筋を取り除き、切り込みを入れる。耐熱容器にのせて酒をふり、ふんわりとラップをし600Wのレンジで4分加熱する。粗熱をとり、食べやすい大きさにさく。

2. 2

   トマト縦半分に切り、切り口を下にして横に5mm幅に切る。バジルはみじん切りにする。

3. 3

   ボウルに☆を入れてよく混ぜる（ドレッシング）。

4. 4

   器にトマト、ささみを盛り付け、黒こしょう、ドレッシングをかける。