DELISH KITCHEN

レンジでさっと作れる！

ブロッコリーと豚バラ肉の辛子しょうゆあえ

4.0

(3件)

  • 調理時間

    約10分

  • カロリー

    258kcal

  • 費用目安

    300円前後

  • 炭水化物

    5.2g

  • 脂質

    21.2g

  • たんぱく質

    10g

  • 糖質

    3g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

電子レンジで作れるちょっとボリュームのある副菜です！ お肉も一緒にチンして辛子じょうゆでさっとあえていただきます♪ ほんのりあたたかいうちにどうぞ！

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川村みちこ

おつまみならお任せ

フードコーディネーター/日本ビール検定3級

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、豚バラ肉は1cm幅に切り器に入れ、酒、塩こしょうを入れて混ぜる

  2. 2

    耐熱容器にブロッコリーを入れ、その上に豚ばら肉をのせ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。

  3. 3

    あたたかいうちにめんつゆ、からし、ごま油、白いりごまを入れて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.0

(3件)
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このレシピの作成者

川村みちこ

おつまみならお任せ

フードコーディネーター/日本ビール検定3級

料理教室で講師をしつつ、フードコーディネーターの専門学校に通い、スタイリングや商品開発について学びました。 卒業後、同教室の商品開発部へ異動し、全国の教室で行われるレッスンのメニュー開発や、各企業とのタイアップレシピの開発も経験。DELISH KITCHENではインパクトのあるアイディア料理やおつまみレシピを得意としています。 ビール好きなので様々な種類のビールとそれに合う料理も研究中。ビール検定1級合格を目指し勉強しています。

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