イカ塩焼きそば

手順

1. 1

   イカの胴から、ワタと足を引き抜く。胴から軟骨をとる。足は、目の下で切り落とし、口、足の先端を取る。胴と足を洗う。 胴は、1cm幅の輪切りにする。足は2本ずつに切る。

2. 2

   キャベツは2cm角に切る。ねぎはみじん切りにする。

3. 3

   容器に☆塩ダレ調味料を合わせる。

4. 4

   フライパンにごま油を加え、中火でイカ、キャベツを炒める。イカの色が変わったら、中華麺を加えて炒める。

5. 5

   ☆塩ダレ調味料を加え、よく炒め合わせる。