DELISH KITCHEN

トマトでさっぱり!

ひき肉とまいたけの味噌炒め

4.2

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    268kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    12.9g

  • 脂質

    15.8g

  • たんぱく質

    16g

  • 糖質

    9.9g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

まいたけの旨味とみそのコクがぴったりです! トマトの酸味でさっぱりいただけるレシピです! お手軽に作れるのでもう一品作りたい時にいかがでしょうか?

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    まいたけは根元を切り落として手でほぐし、トマトは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を加えて色が変わるまで中火で炒め、まいたけを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ☆の合わせ調味料を加えて炒め合わせ、トマトを加えてさっと炒める。細ねぎをちらして完成。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • あかちやん

    しゃぶしゃぶ肉とプチトマとで代用しました。味がよく絡み合いとっても美味しかったです。舞茸もトマトも大好きなのでまたつくります。主人もおいしいと言ってました。
  • くまたん

    トマトと味噌というのが想像つかなかったのですが、仕上がりはとても美味しかったです。ネギが無かったので、違うもので彩りをしてしまいました。

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