いちごのキャンディゼリー

手順

1. 1

   水と粉寒天をなべに入れて火にかけ、軽く混ぜる。沸騰させて2~3分かき混ぜながら、寒天を煮溶かす

2. 2

   (1)に砂糖を加え、よく混ぜて溶かす。火を止め、あら熱がとれたら、レモン汁を加える

3. 3

   小さな器にサランラップ®を敷き込み、いちごを入れる

4. 4

   (2)を流し込み、茶巾絞りにする

5. 5

   絞り口を輪ゴムなどでとめ、冷やしかためる

   ポイント

   ハリ・コシのあるサランラップ®を使えば、可愛いゼリーが簡単に作れますよ♪