コロコロかわいい！
ほうれん草とベーコンのコロッケ
調理時間
約30分
カロリー
714kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
64g
脂質
45.1g
たんぱく質
12.2g
糖質
57.9g
塩分
0.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
いつもとちょっと違うコロッケをご紹介！ 食べた時の中身の色合いがきれいに仕上がります♪ 見た目もコロコロしていてかわいいです！
手順
1
ほうれん草は1㎝幅に切る。
2
じゃがいもは一口大の大きさに切って、水にさらして水気を切る。ベーコンは5㎜幅に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
耐熱容器に、ほうれん草、ベーコン、バターを入れて、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
5
耐熱容器にじゃがいもを入れて、ふんわりとラップをして、600Wのレンジで7分柔らかくなるまで加熱して、粗熱をとる。
6
じゃがいもを潰して、4、塩こしょうを加えて混ぜて、6等分に分けて丸く成型する。
7
3のバッター液をつけて、パン粉をまぶす。
8
鍋にサラダ油を入れて180℃に熱し、7を入れて転がしながらきつね色になるまで揚げる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 工程が多いので時間はかかりますが、ほくほくでおいしいし見た目が可愛くお弁当にも使えるので時間がある時に何度か作っています☺️
ハル
簡単に作れるコロッケを探していて見つけました。 ベーコンがなく、ハムを代用したところ、味が少し薄味になってしまいましたが、美味しくできました。 お弁当のおかず等にも良さそうです。ねこ鍋
じゃがいものほくほく感も残っていたり、ほうれん草とベーコンの味もしっかり感じれました。 ほうれん草は、ちぢれほうれん草を使いました！まる
人生で初めてコロッケ作りました！ 婚約者も喜んでくれてコロコロしててかわいい！って褒められました！
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ひなっぷー