ボリューム満点!
チキンソテーのレモンねぎだれかけ
調理時間
約20分
カロリー
367kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
10.3g
脂質
24g
たんぱく質
23.6g
糖質
8.5g
塩分
3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レモンのきいたさっぱりだれで♪ たっぷりねぎが香ばしい♪ ついついごはんもすすむ味!
材料 【2人分】
手順
1
ねぎは粗く刻む。まいたけは根元を切り、食べやすい大きさにほぐす。にんにくは薄切りにする。
2
鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうを両面にふり、薄力粉を両面にうすくまぶす。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして並べ、焼き色がつくまで中火で加熱する。 上下を返し、まいたけを加えてふたをし、弱火で3〜4分鶏肉に火が通るまで加熱し、取り出す(油はとっておく)
4
3のフライパンにねぎ、にんにくを入れて弱火で炒め、香りが立ってきたら☆を加えて炒める。器に鶏肉を盛り付け、たれをかけて完成。
ゆゆゆ