DELISH KITCHEN

カリカリ香ばしい!

さわらのごま焼き

4.2

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    255kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    6.7g

  • 脂質

    13.4g

  • たんぱく質

    22.2g

  • 糖質

    5.9g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

いつもの焼き物にちょっと一手間加えて! ごまの香りと食感が癖になる! 栄養たっぷりの満腹おかずです♪

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材料 【2人分】

  • さわら 2切れ(200g)
  • 白いりごま 大さじ1
  • 黒いりごま大さじ1/2
  • ☆下味
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • おろししょうが小さじ1

手順

  1. 1

    さわらは水気をふきとる。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜて、さわらを加えて浸し、5分漬ける。

  3. 3

    容器に白いりごま、黒いりごまを入れて混ぜ、さわらの皮目につける。

  4. 4

    天板にアルミホイルをしき、さわらをのせてアルミホイルを被せてトースターで15分火が通るまで焼く。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • なっちゃん

    いつも焼くか甘辛に似るかだったけど、このレシピ、娘も気に入りました。簡単で見た目も綺麗で、美味しかったです。

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