誰でもかんたん味付け！
ブリのポン酢焼き
調理時間
約40分
カロリー
321kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
4.6g
脂質
21.4g
たんぱく質
24.7g
糖質
3.7g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり(3人分の場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
こってり味のブリも美味しいけど、今夜はポン酢でさっぱりと♪味付けはポン酢だけなのでとっても簡単！
手順
1
ねぎは3cm幅に切る。大葉は千切りにする。
2
保存袋にブリ、ポン酢しょうゆを入れて冷蔵庫で30分程度漬ける。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ブリ、ねぎを入れて焼き色がつくまで中火で焼く。
ポイント
漬け汁は残しておきましょう。
4
上下を返し、ブリに火が通ったら、漬け汁を加えて煮詰める。器に盛り、大葉を添える。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ポン酢につけておいて焼くだけなのでとても簡単。汁を煮詰めると充分しっかり味がつきます。
ぽてみ
ぶりの照り焼きは何度か作っていたので、手軽に他の味付けを調べていたらこのレシピを見つけました。大葉は手元になかったですが、美味しく出来ました。また作りたいと思います。 大きめのブリ2匹だったので、タレは3人分でも問題なく出来ましたm(_ _)mぐみ！
漬けとくだけっていうのが簡単で最高です！ ネギはなかったのですが、美味しくできました。おこめけん
ブリをポン酢に漬け込んで焼くだけなので、味付けに失敗がありません！！ポン酢を煮詰めればしっかり味が付きます。サッパリ美味しいブリが簡単に頂けましました。
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こりゃす