海老のガーリックパン粉焼き

手順

1. 1

   えびは殻付きのまま背に包丁を入れてひらき、背わたを取る。水で洗って水気をふきとる。

2. 2

   ボウルに☆を入れてよく混ぜる(ガーリックパン粉)。

3. 3

   アルミホイルを敷いた天板にえびをのせ、2のガーリックパン粉をのせる。アルミホイルをかぶせトースターで焼き色がつくまで10分ほど焼く。

   ポイント

   パン粉に焼き色がつきにくい場合は、仕上げにアルミホイルを外し、様子を確認しながら追加で1〜2分ほど焼いてください。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書を確認の上、加熱時間は調整してください。