DELISH KITCHEN

ご飯がすすむ!

ブリのごましょうゆ漬け丼

4.5

  • 調理時間

    50

  • カロリー

    641kcal

  • 費用目安

    800前後

  • 炭水化物

    86.1g

  • 脂質

    15.1g

  • たんぱく質

    28.5g

  • 糖質

    84.8g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

東海テレビ「スイッチ!」で紹介! たれがしっかり染み込んだブリのごましょうゆ漬け丼をご紹介♪ブリの甘みがしょうゆとマッチしてご飯にあうこと間違いなし!お好みで大葉やみょうがなどの薬味をたっぷりのせてお召し上がりください♪ぜひ昼食に作ってみてはいかがですか?

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材料 【1人分】

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • ブリ(刺身用) 100g
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 細ねぎ(刻み) 2本分
  • 白いりごま大さじ1/2
  • ☆たれ
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ふんわりラップをして600Wのレンジで1分加熱し、冷ます。

  2. 2

    おろししょうが、白いりごま、細ねぎを加えて混ぜ、ブリを加えてさらに混ぜる。冷蔵庫で30分おく。

  3. 3

    器にごはんを盛り、2をのせ、残ったたれをかける。

よくある質問

  • Q

    ブリ以外の魚でも美味しくできますか?オススメがあれば教えてください。

    A

    マグロの刺身やタイのお刺身、サーモンなどに代えても美味しくお召し上がりいただけます。 分量、作り方はレシピ通りにお作りください。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • ぴぴ

    とっっっても美味しかったです👏 簡単で材料も少なくて素敵です、、、 このレシピ重宝しようと思います😊🧡 1日漬けたら色が大変なことになりましたww 上が寂しかったので追いネギと海苔のせてみました😂😂😂
  • ハル

    残ったお刺身で作りました🍚 卵のキミものせて美味しかったです🥰
  • トシ

    文句なし!おいしい。レシピにはないので好みですが、ワサビを少し入れてもおいしくいただけます。
  • ぐっち

    美味しかったー!!また作ります!! 写真は他の漬けも一緒に盛り付けて、大葉の千切りも添えました。

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