豚肉のカリカリチーズ焼き

手順

1. 1

   豚肉は1cm程度の厚さに切る。

2. 2

   保存袋に☆を入れて混ぜ、豚肉を加えてもみこみ、冷蔵庫で30分おく。

3. 3

   細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。

4. 4

   フライパンにピザ用チーズを広げて入れ、豚肉を並べて弱火で熱し、チーズがカリカリになるまで焼く。

5. 5

   上下を返し、肉に火が通るまで5分程度焼く。器に盛り、細ねぎをちらす。