シンプルな味付けが染みる♪
ふわふわ卵ねぎ炒め
調理時間
約10分
カロリー
163kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
5.1g
脂質
11.7g
たんぱく質
7.9g
糖質
3.9g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ふわふわの卵と香ばしいねぎがやみつき！ シンプルな味付けが一番美味しい！ 晩御飯のあと一品におすすめです♪
手順
1
ねぎは2cm幅に斜めに切る。ボウルに卵を割り入れて混ぜ、☆を加えて混ぜる。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、卵液を入れてかき混ぜながら中火で加熱し、半熟になったら取り出す。
3
同じフライパンにねぎを入れて、しんなりするまで炒め、塩こしょうをふる。器に卵焼き、ねぎを盛る。
レビュー
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- レシピ通りの材料で、大変美味しかったのですが、今回は、量を増やしたかったので、豚細切れ肉としめじを足して作りました。材料を増やしたので、味が薄くなったので、レシピの調味料を多めにして、白だしと味の素と鶏がらスープの素を少し加えました。卵は6個使い、最後に入れて、他の食材と共に炒めました。ごま油の香りがとても良いですね。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。
mama
なんかもう一品欲しいなーと思ったのとネギを消費したくて作りました。旦那もなにこれおいしい！と言ってくれたのでまたネギが余った時や時間がない時に作ろうと思います！リアン
簡単で凄く美味しかったです！ ごま油の風味も食欲そそります(*‘ω‘ *) 子供がネギ嫌いなので結構火をとおしてクタクタにさせましたw 味も濃くて美味しい♡ 例えで言うとご飯がないチャーハンみたいな感じw でもでも美味しい♡チョビすけ
ねぎはあえて太切りに、シャキシャキ感がありシンブルに美味しく頂きました お弁当の1品にもピッタリです！
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きりんさん