5分でできる！
えのきとなすの中華風サラダ
調理時間
約10分
カロリー
86kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
7.5g
脂質
6.1g
たんぱく質
2.1g
糖質
5.1g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レンジで作って5分でできる！ ささっと作れる副菜です♪ 手間がかからないのにえのきの旨味がなすにしみて◎
手順
1
えのきは根元を切り落として半分の長さに切る。なすは5mm幅の細切りにして水にさらして水気を切る。
2
ボウルに1を入れて混ぜ合わせてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
3
2に☆を加えてあえる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
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- 美味しかったです
くま
なすは1本とありましたが、なすが小ぶりなのとなすが好きなので、2本使いました。なすの細切りは初めてでしたが、簡単に出来ました。 作り置きだったため、なすが変色してしまいました💦 すぐに食べるのがオススメです。味は中華風で美味しかったです。食感はジャクジャクしていてすごくいいです👍️ またリピします！モーリス
リピートです、大好評でした。土日料理する人
えのきを多く入れてしまい、ナスの加熱が足りなかったです。ただ美味しくできました!
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かず