DELISH KITCHEN

体ぽかぽか優しい味♪
サムゲタン風うどん

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調理時間

30

費用目安

300前後

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シンプルに鶏の美味しさを味わえる! もち米の代わりにうどんを♪ 満足度更にアップ!

  • カロリー

    466kcal

  • 炭水化物

    57.1g

  • 脂質

    15g

  • たんぱく質

    19.8g

  • 糖質

    52.4g

  • 塩分

    4.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    しょうがは薄切りにする。しいたけは軸を取り、薄切りにする。ねぎ(白い部分)は小口切りにする。

  2. 2

    鍋に手羽先、ねぎ(青い部分)、しょうが、酒、塩、水を入れて中火にかけ、沸騰したらふたをして弱火で20分煮る

  3. 3

    ねぎ(青い部分)としょうがを取り出し、ねぎ(白い部分)、しいたけ、うどん、おろしにんにくを入れて袋の表示時間通り煮る

  4. 4

    器に盛り、糸唐辛子、ごま油、こしょうをかける

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