ごま油香る!
ピリ辛れんこんのきんぴら
調理時間
約10分
カロリー
98kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
14.4g
脂質
2.5g
たんぱく質
1.8g
糖質
13g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ピリッと辛い、しっかり味のれんこんのきんぴらをご紹介します。ごま油の香りがさらに食欲を掻き立て、ごはんのお供にぴったりです♪簡単に美味しく作れるので、あと一品に困った時にれんこんのきんぴらはいかがでしょうか?
手順
1
れんこんは5mm幅のいちょう切りにして、水にさらし、水気を切る。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、れんこんを入れて中火で色が透き通るまで炒める。
3
☆を加えて水分がとぶまで炒める。器に盛り、白いりごまをふって完成。
レビュー
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- ピリからに仕上げてお酒のお供にもピッタリ
たりま
定番はおいしい!じゃすみん
レシピ通りのピリ辛で作りお夕食で戴いてお弁当のおかずにも入れました。とても美味しかったです。この調味料で、れんこんを炒めずに煮ればおせち用のれんこん煮物が出来そうなので近いうちに作ってみようと思います。PURE
シャクシャクとした歯応え。輪切り済みの鷹の爪をひとつまみ、辛さはほとんど感じませんでした。味も良く、汁気も無いのでお弁当にピッタリです。お弁当惣菜のレパートリーが増えて嬉しいです。
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るにーくれす