下味冷凍とは、休日にまとめて買ったお肉やお魚に、下味をつけてから冷凍する調理テクニック。 ジップロック®︎フリーザーバッグを使うことで保存も解凍も楽チン！ 平日のおかずづくりが手早くできちゃいます♪

オリーブオイルやチーズなど身近なヨーロッパ食材を使って日常づかいできるレシピをご紹介♪ ヨーロッパ食材は日本の食材とも相性抜群！ 大人はワインと合わせてお酒が苦手な方やお子さまはぶどうジュースと合わせても美味しく召し上がれますよ♪

ベトナム料理の中でも人気が高い「バインセオ」。このベトナムの代表的理についてもっと知りたいと思いませんか？この記事では、バインセオがどんな料理なのか、その味わいや食べ方、そして作り方について詳しく解説します。バインセオの魅力を存分に楽しんでください！

一般的にパスタは鍋を使用して茹でますが、一度はこんな風に思ったことはありませんか？ ・お湯を沸かすのが面倒 ・麺を茹ですぎてしまった ・他の料理でコンロが埋まっていて茹でられない 実はそんなお悩みを解決する方法が「電子レンジ」です！みなさんは電子レンジでもパスタを茹でることができることをご存知でしたか？実はポイントを押さえれば、電子レンジで簡単にパスタを茹でることができます！ 今回はパスタを電子レンジで茹でる際のメリットやポイントなどをご紹介します。

みなさん、「フェイジョアーダ」というブラジル料理をご存知ですか？ ブラジルを代表する料理ですが、聞き慣れない方も多いのではないでしょうか。本記事では、フェイジョアーダの基本知識から、各地域での食べ方、そして具体的な作り方までご紹介します。ぜひ最後までお読みください。