蒸し鶏とみつばの生春巻き

手順

1. 1

   三つ葉は3cm幅に切る。にんじんは千切りにする。

2. 2

   耐熱容器に、鶏肉を入れ、酒をふり、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、粗熱をとり、ほぐす。

3. 3

   耐熱容器にみそだれの調味料を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱する。

4. 4

   ライスペーパーは水にくぐらせ、三つ葉、にんじん、ささみをのせて巻く。半分の大きさに切ってみそだれをつけてお召し上がりください。