DELISH KITCHEN

さっぱり副菜♪

チンゲン菜とタコの酢味噌あえ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    114kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    9.8g

  • 脂質

    1.1g

  • たんぱく質

    15.5g

  • 糖質

    8.5g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

からしと酢味噌を合わせてさっぱりだけどあとを引く美味しさに! おつまみにも箸休めにもなる一品です♪ パパッとできる副菜なのでぜひお試しください。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    チンゲン菜は根元を切り落とし、2cm幅に切り、茎と葉に分ける。ゆでだこは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に湯をわかし、チンゲン菜の茎を入れて2分程加熱し、チンゲン菜の葉を入れてさらに1分程加熱する。水にさらし、水気を切る

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、チンゲン菜、ゆでだこを入れて混ぜる

注意事項

・今回使用している白味噌は塩分濃度が6%前後の関西の白味噌を使用しております。商品によって塩分濃度が異なりますので、分量は調整してお作りください。

レビュー

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(2件)
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