とろとろに煮込んで♪
大根のカレーそぼろあん
調理時間
約15分
カロリー
132kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
12.1g
脂質
5.2g
たんぱく質
5.6g
糖質
10.5g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
大根のそぼろ煮を、しょうが香るカレー風味にアレンジしてみましょう♪時間がかかる大根の下ゆでは、レンジにお任せしましょう。忙しい時のご飯作りは、レンジを賢く使えば上手に時短できます。
材料 【2人分】
手順
1
大根は縦半分に切り2㎝幅の輪切りにする。
2
耐熱容器に大根を入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで3分加熱する。
ポイント
レンジで加熱しておくことで時短に♪
3
鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏ひき肉、おろししょうがを入れて中火で色が変わるまで炒める。
4
大根、☆を加えて中火で煮立たせ、ふたをして弱火で10分煮る。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 水溶き片栗粉を入れる説明が書いてない 材料に、ネギのことも書かれてない
あーちゃん
しっかり味がついてるのでご飯が進んで美味しかったです！レシピに装飾のネギのことが書いておらず、作ってる途中で彩りが足りないなと感じたので、冷凍ほうれん草を追加しましたが問題なく美味しく出来上がりました！！😁かるかんころ
短い時間でほんとにとろとろになりました。
くろ