濃厚ピリ辛だれでやみつきに♪
大根の蒸し豚巻き
調理時間
約30分
カロリー
309kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
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脂質
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たんぱく質
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糖質
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塩分
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- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
大根と豚肉のうまみがじゅわっと口に広がります。 ピリッときいた濃厚な韓国だれと黒こしょうで やみつきになる一品です♪
材料 【2人前】
- 豚ロース薄切り肉 8枚（約150g）
- 大根 8cm（約250g）
- 豆苗 1/2パック
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん（1本を縦4等分に切ったもの） 1切れ
- 塩小さじ1/4
- こしょう少々
- 粗びき黒こしょう適宜
- 水（分量外）大さじ3
- 〈韓国だれ〉
- にんにくのすりおろし少々
- 砂糖、コチュジャン各大さじ1
- しょうゆ小さじ2
- ごま油小さじ1
- 酢小さじ1/2
