しっかりとしたコク！
牛肉とチンゲン菜のオイスター炒め
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(2件)
調理時間
約30分
費用目安
800円前後
オイスターソースのこくが、素材の味を引き立てます。 下ゆでした青梗菜をさっと炒め合わせ、 歯ごたえよく仕上げました。
カロリー
325kcal
炭水化物
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脂質
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たんぱく質
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糖質
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塩分
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- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 青梗菜（大） 2株(250~300g)
- 牛こま切れ肉200g
- しょうがのみじん切り 小さじ1
- にんにくのみじん切り 小さじ1弱
- オイスターソース大さじ1
- 塩大さじ1/2
- ごま油大さじ1/2
- ☆下味
- しょうゆ小さじ1
- 酒小さじ1
- 片栗粉小さじ1/2
- ごま油小さじ1/2
