クッキーブラウニー

よくある質問

• Q

  焼けたかどうかの目安はどうやって確認すればいいですか？

  A

  竹串を刺してみて生地がべったりとついてこなければ焼けたサインです。時間通り焼いても生地がべったりついてしまう場合は、上にアルミホイルを被せて追加で5分ずつ様子をみて加熱してください。

• Q

  無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？

  A

  代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

• Q

  ラッピング方法を教えてください。

  A

  こちらを参考にしてください。

• Q

  無塩バターではなくて、お菓子作りとかに使うマーガリンでも代用できますか？

  A

  バターで作るよりあっさりした味わいになります。レシピと同量でお作りください。

• Q

  バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？

  A

  パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

• Q

  型を変更した場合の分量を教えてください。

  A

  詳細はこちらをご確認ください。