DELISH KITCHEN

カリカリにタレがからむ♪
手羽カラの甘辛白味噌だれ

-

(1件)

調理時間

15

費用目安

400前後

お気に入りに追加

甘めの白みそ、おろししょうがで甘辛いタレを作ります。 カリカリに揚げ焼きした手羽中をさっとからめて熱々をどうぞ! ごまの風味も香ばしい、ワンランクアップな一品です。

  • カロリー

    342kcal

  • 炭水化物

    15.3g

  • 脂質

    21.6g

  • たんぱく質

    17.6g

  • 糖質

    14.1g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 手羽中(ハーフ)10本
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ2
  • サラダ油大さじ3
  • ☆白みそだれ
  • 白みそ大さじ2
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 白いりごま 小さじ1

手順

  1. 1

    ボウルに手羽中、塩こしょうを入れて揉み込み、片栗粉を加えて混ぜ、衣をつける。

  2. 2

    耐熱ボウルに☆を入れて混ぜ、600Wのレンジで1分加熱する。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、手羽中を入れてこんがりするまで中火で4分程揚げ焼きにする。

  4. 4

    2に入れて混ぜからめる。

注意事項

・今回使用している白味噌は塩分濃度が6%前後の関西の白味噌を使用しております。商品によって塩分濃度が異なりますので、分量は調整してお作りください。

レビュー

-

(1件)
※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。