ひと口生チョコ抹茶アイス

手順

1. 1

   耐熱ボウルにチョコレート、生クリームを入れ、600Wのレンジで30秒程加熱して混ぜる。

2. 2

   ボウルに抹茶、湯を入れてよく混ぜ、溶かす。

3. 3

   ボウルに生クリーム、砂糖を加えてツノが立つまで泡立てる。

4. 4

   2を加えて混ぜる。

5. 5

   製氷皿に抹茶アイスを入れ、1、2回落としてならし、冷凍庫で1時間程度冷やし固める。

6. 6

   生チョコをのせて、再び冷凍庫で冷やし固める。