DELISH KITCHEN

ホイルを使ってご自宅で♪
ぽっぽ焼

4.7

調理時間

30

費用目安

100前後

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お祭りの屋台で売られているぽっぽ焼きを自宅で 手軽に作れるようにアレンジしました♪ 懐かしい素朴な味わいです!ぜひ作ってみてください♡

  • カロリー

    124kcal

  • 炭水化物

    24.3g

  • 脂質

    1.9g

  • たんぱく質

    1.8g

  • 糖質

    23.8g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1本分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【5本分】

  • 黒糖50g
  • 100cc
  • 薄力粉100g
  • ベーキングパウダー小さじ1/2
  • 大さじ2
  • サラダ油適量

手順

  1. 1

    耐熱容器に黒糖、湯を入れ、黒糖が溶け切るまで混ぜる。

  2. 2

    薄力粉、ベーキングパウダーをふるって加えて混ぜて生地を作る。

  3. 3

    約25cm×10cmの長さに切ったホイルを5枚用意する。3つ折りにし、サラダ油を塗る。生地を等分にのせ、折り目に沿って包み、両端を折る。

    ポイント

    横15cmくらいの長さが目安です!

  4. 4

    フライパンに3を並べて入れ、水(分量外:大さじ2)を入れてふたをし、ごく弱火で5分加熱する。

    ポイント

    竹串を刺してみて生っぽい生地がこなければOK!

    焼けていない場合は水を加えて1分ずつ追加で加熱して様子を見る。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • なる

    ベーキングパウダーで作れるレシピがあって嬉しいです!大好評でした♪

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