ひとくちトマトチーズ餃子

手順

1. 1

   じゃがいもは一口大に切り、水にさらし水気を切る。

2. 2

   耐熱容器にじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分柔らかくなるまで加熱する。

   ポイント

   熱いので注意してください！

3. 3

   なめらかになるまでつぶし、☆の調味料を加えて混ぜる。

4. 4

   ミートソース、コーン、ピザ用チーズを加えてよく混ぜ、たねをつくる。

5. 5

   餃子の皮にたねを一口大にのせ、水適量（分量外）をふちにつけて閉じる。

6. 6

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し5を入れて中火で焼き、焼き色がついたら水適量(分量外：フライパンから5mmの高さぐらい）を加えてふたをし、15〜20分蒸し焼きにする。器に盛り、パセリをのせて完成。