優しい甘み♪
鶏むねの白みそバターホイル焼き
調理時間
約30分
カロリー
403kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
20.2g
脂質
18g
たんぱく質
35.8g
糖質
17g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
鶏むね肉なのに濃厚な味わい♪ 白味噌の甘みと、バターの香りが◎ ワンパンでサクっと出来るので忙しい日にもぴったり♪
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎは薄切りに、しめじは根元を切り落として食べやすい大きさに手でほぐす。
2
鶏肉は皮を取り除き、そぎ切りにする。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
アルミホイルに、玉ねぎ、しめじ、鶏肉の半量をのせて、3のみそだれの半量、バターの半量をのせて包む。もう一つも同様に作る。
5
フライパンに4を並べ入れて底が隠れるくらいの水（分量外）を入れてふたをして、弱めの中火で煮立ったら10分程加熱する。
6
器に盛って細ねぎをちらす。
注意事項
・今回使用している白味噌は塩分濃度が6%前後の関西の白味噌を使用しております。商品によって塩分濃度が異なりますので、分量は調整してお作りください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単でとても美味しかったです。
ごんすけ
いつもと違う鶏のおかずにしようと思い、普通の味噌で作ったが、バターのコクもあって美味しくできた♪面倒くさそうであまりした事がないホイル焼き。切って包むだけなので何で今まで避けてたのか。。。簡単なので又作る！
リヒョナ