しっかり味でごはんがすすむ！
チンゲン菜とひき肉の味噌炒め
調理時間
約10分
カロリー
269kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
10.7g
脂質
16.4g
たんぱく質
15.4g
糖質
8.9g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ひき肉を使って調理時間を短縮！ チンゲン菜はさっと炒めて食感よく仕上げて！ 豆板醤をプラスするのもおすすめです!
材料 【2人分】
手順
1
チンゲン菜は葉と茎に分けて切る。茎は縦に半分に切り、くし形に切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
4
チンゲン菜の茎を加えてしんなりするまで炒め、チンゲン菜の葉、みそ調味料を加えて全体を炒め合わせる。器に盛り、白いりごまをふる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単でさっとできるのにとってもおいしい！きっとこの調味料の組み合わせがいいんですね(^^)
チィ
お色が寂しかったので、冷蔵庫にあったパプリカとモヤシをプラス！ チンゲン菜が入ると中華っぽく見えますが、 甘味噌、和風でとっても美味しかったです！ 画像白ごまふるの忘れましたが、 頂く時に思い出してフリフリ！ 味噌とゴマがいい感じななマッチしてました⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝かおちゃん
味噌味のしっかりした味付けで白いご飯🍚にもよく合って美味しかったです！みかん
小松菜と人参で作りました！ 味噌だれがひき肉によく絡んで、お弁当にも良さそうなお味でした😊
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moesimba