たらの梅めんつゆ煮

手順

1. 1

   ねぎは4等分に切る。

2. 2

   ボウルにわかめを入れて、たっぷりの水を加えて戻し、水気を切る。

3. 3

   たらは塩をふって5分程おき、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

4. 4

   フライパンに☆、梅干しを入れて中火で熱し、沸騰させる。たらとねぎを加え、煮汁をかける。、たらの色がかわったらふたをして弱火で6分程煮る。

5. 5

   わかめを加え、1分程煮る。