DELISH KITCHEN

ジャンクな味つけ♪
コンソメガーリックチキン

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(2件)

調理時間

15

費用目安

300前後

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マヨネーズで下味をつけた鶏肉を揚げて、コンソメとガーリックパウダーをからめます!おつまみにぴったりなフィンガーフードです♪

  • カロリー

    277kcal

  • 炭水化物

    15.7g

  • 脂質

    12.8g

  • たんぱく質

    22.3g

  • 糖質

    15.5g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 鶏むね肉 200g
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • マヨネーズ小さじ1
  • 薄力粉大さじ2
  • 片栗粉大さじ2
  • サラダ油適量
  • ☆コンソメガーリック
  • コンソメ小さじ1
  • ガーリックパウダー小さじ1/2
  • こしょう少々

手順

  1. 1

    鶏肉は1.5㎝幅に切り、厚い部分はさらに半分に切って棒状にする。

  2. 2

    ボウルに鶏肉、塩、こしょう、マヨネーズを入れてよく揉む。

  3. 3

    ビニール袋に薄力粉、片栗粉を入れてふり、2を入れて口を閉じてふり、衣をつける。

  4. 4

    フライパンに底から2㎝ほどサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れてカラッとするまで3分ほど揚げる。

  5. 5

    ボウルにコンソメ、ガーリックパウダー、こしょうを入れて混ぜ、4を加えてからめる。

    ポイント

    熱いうちにからめる事でよく馴染みます。

レビュー

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(2件)
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