とってもカラフル！
お子さま茶碗蒸し
調理時間
約30分
カロリー
72kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
2.7g
脂質
3.9g
たんぱく質
6.1g
糖質
2.2g
塩分
0.9g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
見た目も鮮やかで綺麗な茶碗蒸しです！ ブロッコリーはほうれん草などの他の緑色の野菜でもできますよ。 お好きなものを入れてお楽しみください♪
手順
1
ブロッコリーは小さな小房に切り分け、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。
2
かにかまぼこは4等分に切る。
3
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、残りの☆の材料を加えて混ぜてこし、卵液を作る。
4
器にブロッコリー、かにかまぼこ、コーンを入れて卵液を流し入れる。
5
沸騰させた蒸し器に4.を入れて、ふたをして中火で2分蒸す。
よくある質問
- Q
蒸し器がない場合でも作れますか？
A蒸し器がお手元にない場合は、鍋を使用して蒸していただくことで調理が可能です。 鍋でお作りいただく場合、茶碗蒸しを入れた器の高さ半分以下のお湯を入れて加熱し、沸騰したら器を入れてふたをして蒸してください。 蒸している途中でお湯がなくならないように気を付けてくださいね♪
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 蒸し器が無かったので、フライパンにお湯を入れて蓋して作りました。 器大きめで作ったので、2分では固まらなかったです。 弱めの中火で15分くらい蒸せばしっかり固まりました。
リリィ
具材は変えて味付けと手順を真似しました。風邪をひいていた子供が喜んで2日続けて作りました。えりさん
茶碗蒸しはずっと作ってなかったのですが、子どもたちも食べてくれそうで作ってみました！ハルポン
ブロッコリーを入れる発想がなかったので新鮮でした😋
キサラ