DELISH KITCHEN

生マロニーでカサ増し!
豆乳冷やしもちもち麺

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(2件)

調理時間

15

費用目安

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もちもち食感がクセになる!冷やし麺のご紹介♪ 麺の代わりに生マロニーで美味しくカサ増し! 肉味噌とスープを絡めてお召し上がりください♪

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    きゅうりは千切りにする。ミニトマトは半分に切る。

  2. 2

    生マロニーは水で洗い、水気を切る。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、水にさらして水気を切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ふんわりラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで3分加熱してほぐす。

  4. 4

    別の容器に★を入れて混ぜる。

  5. 5

    器に生マロニーを盛り、きゅうり、肉みそ、ミニトマトの順に具材をのせる。

  6. 6

    豆乳スープ、細ねぎ、ラー油をかける。

レビュー

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