電子レンジで作る♪

明太ごまクリームうどん

Name: 電子レンジで作る♪ 明太ごまクリームうどん
Cook time: 600 s
Total time: 600 s
Yield: 1人分
Ingredients: うどん 1玉; 明太子 1本; 卵黄 1個分; 細ねぎ(刻み) 適量; 白すりごま 大さじ2; 牛乳 200cc; みそ 大さじ1; 和風顆粒だし 小さじ1/2; 水 100cc

4.3

(

23件

)

調理時間
約10分
カロリー
625kcal
費用目安
300円前後

炭水化物
62.8g
脂質
26.9g
たんぱく質
31.6g
糖質
57.9g
塩分
6.4g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

すりごまをプラスすることでコクが増す♪明太子をからめてさらに美味しさアップ！簡単で火を使わないので夜食や小腹が空いた時にもおすすめです♪

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材料【1人分】

うどん 1玉
明太子 1本
卵黄 1個分
細ねぎ(刻み) 適量
☆ごまクリームスープ
白すりごま大さじ2
牛乳 200cc
みそ大さじ1
和風顆粒だし小さじ1/2
水100cc

料理を楽しむにあたって

手順

1
明太子は切り込みを入れて中身を取り出す。うどんは水にくぐらせてほぐす。
2
土鍋風レンジ鍋に☆を入れて混ぜ、うどんを加えてふたをし、600Wのレンジで温まるまで4〜5分加熱する。
ポイント
吹きこぼれを防ぐために途中ふたをずらして加熱しましょう。
3
明太子、卵黄をのせ、細ねぎをちらす。
ポイント
よく混ぜてお召し上がりください。