炊飯器におまかせ♪
たっぷり野菜のハンバーグ
調理時間
60分〜
カロリー
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費用目安
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- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
夏野菜たっぷり♪ジューシーで濃厚なハンバーグ！ 料理中に来客があっても、自動で泡が出るハンドソープで、ラクラク手洗い♪ 煮込みは炊飯器にお任せできて楽ちんな、パーティーでも大活躍の一品です♡
手順
1
玉ねぎは半分をみじん切り、半分を薄切りにする。ズッキーニは5mm幅に切る。パン粉に牛乳を加えてしみこませる
2
ボウルにひき肉を入れ、塩、こしょうをして粘りが出るまで混ぜ、みじん切りにした玉ねぎ、パン粉と牛乳、卵、ナツメグを入れてよく混ぜる
3
サラダ油をぬった手で2を8等分し、ズッキーニを中に入れて空気を抜きながら成型し、薄力粉をまぶす
ポイント
料理中に来客があっても、自動で泡が出るハンドソープで、ラクラク手洗い♪
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて中火で両面に焼き色をつける
5
炊飯器に☆を入れて混ぜ、4、薄切りにした玉ねぎを加え、通常炊飯する
6
器に5を盛り、バターをのせ、煮込みソースをかける
レビュー
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- すっごく美味しかったです！！ 野菜が苦手な息子も、ズッキーニがハンバーグの中に入っているし、トロトロに柔らかくもなっているので、野菜単品で出すよりもすすんで食べてくれました！！
megu