DELISH KITCHEN

切るととろーり!
まん丸かまくらピザ

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調理時間

60

費用目安

900前後

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じゃがいも、ゆで卵とチーズをひとまとめにします。こねない生地で包んでオーブンで焼き上げると、ミニトマトがとろけてソース代わりに。

  • カロリー

    493kcal

  • 炭水化物

    54.4g

  • 脂質

    21.1g

  • たんぱく質

    18.4g

  • 糖質

    52g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    ベーコンは1cm幅に切る。ゆで卵はフォークでつぶす。じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。耐熱容器にじゃがいも、ベーコンを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジでで4分加熱する。

  2. 2

    熱いうちにじゃがいもをつぶし、塩、こしょうを加えて混ぜ粗熱をとる。

  3. 3

    2のボウルにゆで卵、ピザ用チーズを加えてざっと混ぜる。ラップに取り出しミニトマトをのせて包み、丸く形をととのえる。

  4. 4

    別の耐熱容器に牛乳を入れラップをせずに600Wのレンジで40秒加熱し、ドライイースト、砂糖、塩を加えて混ぜる。

  5. 5

    強力粉、薄力粉を加え、ざっと混ぜ、オリーブオイルを加えてひとまとまりにする。ふんわりとラップをし、200Wのレンジで30秒加熱する。

  6. 6

    まな板に打ち粉(強力粉分量外:適量)をし、5の生地をおき、めん棒で3の具材より一回り大きくなるようにのばす。3をおき、まわりの生地を被せるように包み、とじ目をつまんで閉じる。

  7. 7

    天板にクッキングシートを敷き、6をとじめを下にしておき、オリーブオイル(仕上げ用)をぬる。180℃に予熱したオーブンで25分焼く。

レビュー

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  • TON吉

    簡単で美味しいです。 リピートしてます。

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