ねぎが主役！
わけぎとイカのチヂミ
調理時間
約20分
カロリー
334kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
36g
脂質
10.7g
たんぱく質
21.3g
糖質
34.4g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
定番のチヂミにわけぎをたっぷりと使って♪ いかのプリプリ感がたまらない！ボリューム満点！ タレに辛味をプラスしてお楽しみください。
材料 【2人分】
手順
1
イカは内蔵ごと足を引き抜き、胴は軟骨を取り除き、足は内臓を切りはなして、くちばしを取り除く。吸盤のうろこを削ぎ落とし、足先を1cm程取り除く。 胴と足は水洗いして、胴は1cm角に切り、足は食べすい大きさに切る。
2
わけぎは5mm幅に切る。
3
ボウルに★を入れて混ぜる。
4
別のボウルに☆、わけぎ、イカを加えてさっくり混ぜる。
5
フライパンにごま油を入れて熱し、4を入れて中火で両面に焼き色がつくまで8分程焼く。 器に盛り、たれを添え、刻んだわけぎをちらす。
ポイント
竹串に何もついてこなければOK
レビュー
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- いつもぬた和えばかりで子供たち食べません、チヂミにしたらわけぎをたべない子供も粉ものを食べない祖父も喜んで食べました、とても美味しかった✨です
にゃんこ🐱
簡単で美味しいです
miko