おもてなしにぴったり♪
とうもろこしのケークサレ
調理時間
約90分
カロリー
160kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
15g
脂質
8.6g
たんぱく質
4.6g
糖質
14g
塩分
0.5g
- ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘いとうもろこしがたっぷり！ベーコン、チーズとの相性も抜群♪おもてなしにはもちろん、朝食やおやつにもぴったりの一品です。
手順
1
とうもろこしは3等分に切り、切り口を下にして縦に置き、包丁で実をそぐ。トッピング用に10g程とっておく。
2
ベーコンは1cm幅に切る。トッピング用に10g程とっておく。
3
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、牛乳、オリーブオイル、塩、こしょう、粉チーズを入れて混ぜる。
4
3に薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
5
4にとうもろこし、ベーコンを加えてさっくりと混ぜる。
6
オーブンシートを敷いた型に5を流し入れ、トッピング用のとうもろこし、ベーコンをのせ、180℃に予熱したオーブンで40〜50分焼く。
よくある質問
- Q
型を変更した場合の分量を教えてください。
A詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単で美味しいのでお気に入りです！ ダイエット中なので、牛乳→オーツミルク大さじ2と1/2、小麦粉全量→おからパウダー30gに変更して作るのが定番です。 具材はその日の気分で変えて楽しんでいます。写真はとうもろこし、ハム、ピーマン、トマトを入れました。塩を少し減らして黒こしょうを多めに入れるのがおすすめです♪
キャサリン
とうもろこしが家にあって使いました。オリーブオイルととうもろこし感があって美味しいです。hiyonjun
材料もレシピも気張らず家にあるもので作れた。おもてなしでなくても、週末おめざやティータイムにオススメ！甘さが控えめなのが良い！
もぐもぐおぐりん