DELISH KITCHEN

焼きめをつけて香ばしく!
とうもろこしとスペアリブのグリル

-

(1件)

調理時間

60

費用目安

1500前後

お気に入りに追加

豪快に手で食べるのがおすすめ!じっくりとオーブンで焼くことで、とうもろこしの甘さが引き立ちます。マイルドな酸味のバルサミコソースとお肉がよく合います。

  • カロリー

    501kcal

  • 炭水化物

    14.9g

  • 脂質

    40.3g

  • たんぱく質

    15.7g

  • 糖質

    12.7g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【4人分】

  • 豚スペアリブ 500g
  • とうもろこし 2本(600g)
  • オリーブオイル大さじ2
  • ハーブソルト小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • ☆バルサミコソース
  • バルサミコ酢大さじ2
  • しょうゆ大さじ1
  • 有塩バター10g

手順

  1. 1

    とうもろこしは4等分に切る。

  2. 2

    ボウルにスペアリブ、とうもろこし、オリーブオイル、ハーブソルト、おろしにんにくを入れて揉み込み、10分以上おく。

  3. 3

    フライパンにスペアリブを並べ入れて焼き色がつくまで中火で焼き、取り出す。

    ポイント

    スペアリブをフライパンで焼く前に、オーブンを200℃に予熱し始めましょう。

  4. 4

    天板にクッキングシートを敷き、スペアリブ、とうもろこしを並べ入れて、200℃に予熱したオーブンで30分程焼く。

  5. 5

    鍋に☆を入れて熱し、つやが出るまで中火で煮詰める(バルサミコソース)。

  6. 6

    器に4を盛り、バルサミコソースをかける。

レビュー

-

(1件)
※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。