DELISH KITCHEN

スピード副菜!

切り昆布とさつま揚げの炒め煮

4.3

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    176kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    21g

  • 脂質

    8.2g

  • たんぱく質

    8.9g

  • 糖質

    14.1g

  • 塩分

    4.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

味付けは素材の旨みをいかしてシンプルに!優しい味わいで箸休めにもぴったりの一品です♪辛いのが苦手な方は唐辛子なしでもおいしく召し上がれます!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    切り昆布は水でさっと洗い、水気を切り、食べやすい大きさに切る。にんじんは縦3等分に切り、薄切りにする。さつま揚げは半分に切り、1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、にんじんを入れて中火でしんなりとするまで炒める。

  3. 3

    2に切り昆布、さつま揚げを加えて全体に油がなじむまで炒める。☆を加えて汁気がなくなるまで炒める。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • ねこまんま

    さっと作れて美味しいヘルシー。 しらたきを入れて作ると、腸活レシピになります。 今回は冷凍庫に竹輪があったので、さつま揚げではなく竹輪にしました。
  • たりま

    簡単でおいしくてサイコー 枝豆追加しました
  • どらむかん

    切り昆布が安かったので作ってみました。手早く、一品できてよかったです。
  • ずぼら瓶

    お手軽に作れて腸活レシピなので、時々作っていましたが、人参は入れていなかったので参考にして混ぜてみた所彩りがよく美味しかったです。 腸の調子を整えたいときによく作っています✨

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