味付け簡単！
牛だしのナムル
調理時間
約15分
カロリー
104kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
5g
脂質
8.7g
たんぱく質
2.4g
糖質
2.7g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
3種類の野菜を使った色味も綺麗なナムルです。牛スープの素を使い、旨味のきいた一品に仕上げました。箸休めにいかがでしょうか！
手順
1
にんじんは千切りにする。鍋に湯をわかし、塩(分量外：ひとつまみ)を加えてにんじんともやしを入れ、1〜2分ゆでて取り出し、水気を切り、粗熱をとる。
2
1の鍋にほうれん草を入れて、1分ゆでる。ゆであがったら冷水にとり、水気を切り、4cm幅に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、にんじん、もやし、ほうれん草を入れ、全体にからまるように混ぜ合わせる。
あんなす