トースターでささみカツ丼弁当

手順

1. 1

   ささみは塩こしょうをふり、両面にマヨネーズ、パン粉をまぶす。

2. 2

   アルミホイルを敷いた天板に1をのせ、トースターで5分焼き、裏返して肉に火が通るまでさらに5分焼く。とんかつソースを両面につける。

   ポイント

   お使いのトースターにより火の通りが異なりますので、加熱時間は様子を見て調整を行ってください。

3. 3

   キャベツは耐熱容器にのせ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱する。粗熱をとり、千切りにする。

4. 4

   お弁当箱にごはんを盛り、キャベツをしき、2をのせる、ミニトマト、ブロッコリーを添える。

   ポイント

   ミニトマトはヘタを取りましょう。十分に冷ましてからお弁当箱に詰めてふたをしてください。

   涼しい場所(保冷剤・保冷バック等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。