ささみとごぼうのピリ辛炒め

手順

1. 1

   ごぼうは4cm長さの細切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。

2. 2

   ささみは細切りにし、塩こしょう、酒をふる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみ、ごぼうを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

4. 4

   ねぎ、☆を加えて汁気がとぶまで炒める。