さっぱり食べやすい!
鶏むね肉のしっとりサラダ
たれは梅干しとめんつゆを使って簡単にできます。パスタにのせてもおいしく召し上がっていただけます。
カロリー
372kcal
炭水化物
18g
脂質
19.6g
たんぱく質
29.7g
糖質
15.3g
塩分
3.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
にんじんは千切りにする。豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。梅干しは種を取り除き、包丁でなめらかになるまでたたく。
2
鶏肉は1cm幅に切る。ビニール袋に入れて片栗粉を加えてまぶす。
3
鍋に湯をわかして2を入れ、肉に火が通るまで3分ほどゆでて取り出す。水気を切る。
4
ボウルに☆を入れて混ぜる。
ポイント
梅干しの塩分濃度によりめんつゆの量を調整してください。
5
器に豆苗、にんじんを盛り、3の鶏肉をのせる。食べる直前に4のたれをかける。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
-
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- 思ってたよりも簡単に作れました。 レシピ通りに作ったんですが、この量で1人分は多くないですか? 半分以上残ってしまいました💦 レシピ通りで2人分でいいと思います。
みーあ