ささみとセロリのチーズ炒め

手順

1. 1

   セロリは筋を取り除き、斜め1cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。

2. 2

   ささみは斜めに4等分に切り、塩こしょうをふる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ささみ、しめじを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

4. 4

   セロリを加えてしんなりするまで炒める。

5. 5

   ☆を加えてさっと炒める。