油揚げのピザ風ねぎみそのせ

手順

1. 1

   ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる(ねぎみそだれ)。

3. 3

   フライパンに油揚げを入れて熱し、弱火で3〜4分こんがりと焼き色がつくまで焼き、裏に返して同様に焼く。

4. 4

   天板にアルミホイルを敷いて3をのせ、表面にねぎみそだれを等分にぬり、ピザ用チーズを等分にのせる。トースターで7〜8分、チーズが溶けて油揚げがこんがりとするまで焼く。

5. 5

   4を食べやすい大きさに切り、器に盛る。