じゅわっとジューシー！
豆腐でポークジンジャー
調理時間
約30分
カロリー
303kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
14.9g
脂質
17g
たんぱく質
18g
糖質
13.5g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
豆腐で満足感もありあっさりのポークジンジャーに♪パンチのある味わいの秘密は豆腐と豚肉の間に隠したしょうが！新しい味わいをぜひお試しください♪
材料 【2人分】
- 木綿豆腐(小) 1丁(約200g)
- 豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 8枚(約100g)
- キャベツの葉のせん切り 1枚分
- プチトマト 4個
- 小麦粉適量
- サラダ油大さじ1
- ジンジャーしょうゆだれ
- しょうがのせん切り 1かけ分
- しょうゆ大さじ1
- 酒大さじ1
- みりん大さじ1
- 砂糖小さじ1/2
