風味を効かせて♪
ジンジャーチョコチップケーキ
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調理時間
約60分
費用目安
500円前後
ザクザクのチョコもアクセントに！しょうがの風味とチョコの甘味がよく合うケーキです。お好きな大きさに切ってお楽しみください。
カロリー
291kcal
炭水化物
27.5g
脂質
17.7g
たんぱく質
4.1g
糖質
26.9g
塩分
0.2g
- ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
《下準備》バターは常温に戻しておく。バットにクッキングシートを敷く。オーブンは180℃に予熱しておく。
2
しょうがはすりおろす。
ポイント
しょうがの量はお好みで調整してください。
3
ボウルにバター、砂糖を入れてよく混ぜ、しょうがを加えて混ぜる。
4
3に溶き卵少しずつ加えてその都度混ぜ、薄力粉、ベーキングパウダーをふるって加え、チョコチップを加えて切るように混ぜる。
5
クッキングシートを敷いたバットに4を流し入れ、表面を平らにする。180℃に予熱したオーブンで20〜30分焼く。粗熱をとり、食べやすい大きさに切る。
よくある質問
- Q
無塩バターは有塩バターで代用可能ですか？
A代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。
- Q
バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか？
Aパンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。
レビュー
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