シンプル♪
小松菜のオイスターソース炒め
調理時間
約10分
カロリー
62kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
5.1g
脂質
3.2g
たんぱく質
2.3g
糖質
3.2g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
にんにくをじっくり加熱したごま油で、小松菜をさっと炒めます。こってりオイスターソース味で、ごはんにもあう副菜です。
手順
1
小松菜は根元を薄く切り落とし、4cm幅に切る。にんにくは包丁でつぶす。
2
フライパンにごま油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら小松菜を加えて強めの中火でさっと炒める。
3
小松菜がしんなりとしたら酒、オイスターソース、塩こしょうを加えて炒め合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- Good
まーちゃん
シンプルでおいしかったですあきら
私にとっては、美味しすぎるわけでもない。かと言って、美味しくないわけでもない。もはやこれは小松菜という食材と自分の味覚との相性の問題である。オイスターソースで炒めても小松菜の主張が強いです。
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